Ich kenne mindestens fünf Frauen, die Kochbücher von Jamie Oliver in ihrer Küche stehen haben. Oliver ist der Popstar der Schweizerinnen über 35. Der Grund für seinen Erfolg: Er ist erfrischend anders als Jacky Donatz und die aufgestellt-biederen “Al-Dente”-TV-Köche. Der Pop-Koch stellt seine Macht nun in den Dienst einer guten Sache: Mit seiner TV-Show Jamie’s Fowl Dinners auf Channel 4 will er nun die Essgewohnheiten der Briten in gesündere Bahnen lenken. Ob ihm dies gelingt, ist fragwürdig. Was er bereits erreicht hat: Indem er seine Zuschauerinnen auffordert, etwas teurere Freiland-Eier zu kaufen und auf Poulet-Fleisch aus Batteriehaltung zu verzichten, erlebt die Nachfrage nach tiergerechter Produktion einen Aufschwung.